Czy naprawdę istnieje idealny bar?
na rynku. Aby nie komplikować sprawy, wybraliśmy kilka najpopularniejszych obecnie na rynku batonów i oceniliśmy je pod względem smaku, konsystencji i profilu odżywczego.
Nasz panel sędziowski wystawił na próbę swoje kubki smakowe, a opinie były bardzo zróżnicowane. Batony zostały ocenione w skali od 1 do 10 dla każdej kategorii (1 = najniższa/10 = najwyższa), a wyniki zostały zmierzone jako średnia.
Spośród ośmiu batonów, które wzięliśmy do testów, cztery były batonami wysokobiałkowymi (20g), a cztery batonami o średniej zawartości białka (10-12g).
Próbowane batony wysokobiałkowe
Przyjrzyjmy się więc bliżej batonowi po batonie!
1.) D's Naturals The No Cow Bar (Peanut Butter Chocolate Chip Flavor)
Ocena Średnia
Smak: 5.25Tekstura
: 5
Wartości odżywcze
Kalorie: 170Tłuszcz:
5gCukier:
1gBiałko:
20gBłonnik
: 19gWęglowodany:
27g
Plusy: bez nabiału, bez soi, bez glutenu, bez GMO i wegański, niski indeks glikemiczny
Ten wysokobiałkowy batonik jest naprawdę bogaty w wartości odżywcze! Zawiera aż 20 g białka i tylko 1 g cukru, co czyni go świetnym przeciwnikiem. Jednak smak i konsystencja były po niższej stronie. Baton ma ziarnistą konsystencję, co dla niektórych było nieco odstręczające. Jeśli szukasz wysokobiałkowego batona z czystymi składnikami i świetnym profilem odżywczym (spójrz na ten błonnik), wypróbuj D's No Cow Bar!
2.) Perfect Bar (smak masła orzechowego)
Ocena Średnia
Smak: 6.75Oprawa
: 6.75
Wartości odżywcze
Kalorie: 330Tłuszcz
: 18gCukier:
18gBiałko:
17gBłonnik:
4gWęglowodany:
26g
Plusy: certyfikowany produkt ekologiczny, niemodyfikowany genetycznie, bezglutenowy, bez chemikaliów, bez rafinowanych cukrów i bez konserwantów
Wady: musi być przechowywany w lodówce
Baton Perfect Bar wypadł całkiem dobrze w oczach jurorów pod względem smaku i konsystencji. Ma słodki smak masła orzechowego i przyjemną konsystencję, która nie jest zbyt ciągnąca ani ziarnista. Batonik ma oleisty posmak, ale to może być zasługa masła orzechowego. Dzięki swojemu profilowi odżywczemu batonik ten może być stosowany jako zamiennik posiłku.
3.) Think Thin (Smak Kremowego Masła Orzechowego)
Ocena Średnia
Smak: 6.5Oprawa
: 6.5
Wartości odżywcze
Kalorie: 240Tłuszcz:
9gCukier:
0gBiałko:
20gBłonnik:
1gWęglowodany:
22g
Plusy: bezglutenowy, niski indeks glikemiczny, bez GMO, wysoka zawartość białka, niski indeks glikemiczny
Ten baton ma dobry smak masła orzechowego i niski indeks glikemiczny. Jest to dobry wybór dla osób, które muszą uważać na spożycie cukru. Mimo niskiego IG, zawiera 11 g cukru, co oznacza, że nadal ma niewielki wpływ na poziom glukozy we krwi. Konsystencja batona jest miękka i łatwa do pogryzienia.
4.) ProBar (smak Peanut Butter Chocolate)
Ocena Średnia
Smak: 8Oprawa
: 7.75
Wartości odżywcze
Kalorie: 290Tłuszcz:
10gCukier:
15gBiałko:
20gBłonnik:
4gWęglowodany:
32g
Plusy: certyfikat bezglutenowy, certyfikat non-GMO, wysoka zawartość białka, zawiera mieszankę olejów omega z nasion lnu i chia
Ten baton ma wspaniałą konsystencję z odpowiednią ilością chrupania i żucia. Smak batonika jest również bardzo przyjemny i można by go pomylić z batonikiem, ale jest wypełniony mieszanką olejów omega. Baton zawiera soję, ale posiada certyfikat non-GMO. Użyto w nim również syropu z agawy i syropu z suszonej trzciny cukrowej, co podwyższa jego indeks glikemiczny. Nie jesteśmy fanami agawy, więc z tego powodu nie jest to najlepszy produkt z punktu widzenia profilu odżywczego, ale sędziowie wysoko ocenili jego smak i konsystencję.
Próbowane batony średniobiałkowe
Przyjrzyjmy się więc bliżej batonowi po batonie!
5.) Baton Cliff (Smak Peanut Toffee Buzz)
Ocena Średnia
Smak: 7.5Treść
: 7.75
Wartości odżywcze
Kalorie: 250Tłuszcz:
6gCukier:
21gBiałko:
10gBłonnik:
3gWęglowodany:
42g
Plusy: wspaniały smak i konsystencja, organiczne składniki, nie-GMO, niższa zawartość tłuszczu
Cieszący się złą sławą baton Cliff Bar jest znany od dawna i jest ulubionym produktem wielu osób. Ma przyjemną konsystencję podobną do ciasteczek bez pieczenia i wspaniały smak, który zaspokoi Twój apetyt na słodycze. Zawiera jednak największą ilość cukru spośród wszystkich batonów, które testowaliśmy. Z pewnością nie jest to opcja o niskim indeksie glikemicznym, więc warto się nad nią zastanowić. Mimo że nie posiada certyfikatu organiczności, większość składników pochodzi z upraw ekologicznych.
6.) Squarebar (smak Crunch w polewie czekoladowej)
Ocena Średnia
Smak: 7Treść
: 6.5
Wartości odżywcze
Kalorie: 210Tłuszcz:
9gCukier:
13gBiałko:
12gBłonnik:
2gWęglowodany:
23g
Plusy: certyfikowany organiczny, certyfikowany bez GMO, certyfikowany bezglutenowy
Squarebar to produkt przyjazny dla wegan, o smaku ciemnej czekolady dla wszystkich chocoholików. Tekstura jest łatwa do przeżucia i niemal rozpływa się w ustach. Zawiera przyzwoitą ilość białka i jest słodzony nektarem kokosowym, co dobrze jest widzieć. Posiada również certyfikat bezglutenowości.
7.) GoMacro (Słonecznik i Smak Czekoladowy)
Ocena Średnia
Smak: 4.5 Tekst
: 7
Wartości odżywcze
Kalorie: 260Tłuszcz:
8gCukier:
9gBiałko:
10gBłonnik:
3gWęglowodany:
38g
Plusy: certyfikowany organiczny, certyfikowany bezglutenowy, certyfikowany wegański, certyfikowany bez GMO, pozyskiwany w sposób zrównoważony, makrobiotyczny
Ten baton miał bardzo ciekawy smak. Niektórzy degustatorzy go uwielbiali, ale inni nie, przez co otrzymali niższą ocenę za smak. Można w nim wyczuć słonecznik, ale większość degustatorów uznała, że smak był nijaki. Jednak konsystencja została oceniona całkiem dobrze. Był dobrze przeżuty i lekko chrupiący. Oprócz smaku i konsystencji, baton ma kilka zalet. Zawiera mniejszą ilość cukru i przyzwoitą ilość białka. Być może sędziom bardziej przypadłby do gustu inny smak, ponieważ wszystkim podobała się jego konsystencja.
* Ostatecznie przetestowaliśmy drugi smak (Peanut Butter Chocolate Chip) i był on zdecydowanie smaczniejszy niż pierwszy. Zawierał nieco więcej kalorii, tłuszczu i cukru, ale ogólnie rzecz biorąc, miał dobry profil smakowy.
8.) RXBar (Smak Miętowej Czekolady)
Ocena Średnia
Smak: 4Tekstura
: 3.25
Wartości odżywcze
Kalorie: 210Tłuszcz:
9gCukier:
14gBiałko:
12gBłonnik:
3gWęglowodany:
24g
Plusy: bezglutenowy, bezsojowy, bez nabiału, bez dodatku cukru
RXBar został oceniony najniżej pod względem smaku i tekstury spośród wszystkich testowanych batonów. Naprawdę chcieliśmy pokochać ten baton ze względu na jego czyste składniki i profil odżywczy, ale konsystencja była wyjątkowo żrąca i utknęła nam w zębach na długo po tym, jak skończyliśmy go próbować. Smak również nie jest najlepszy. Nie zawiera soi, nabiału, glutenu ani dodatku cukru, co jest zaletą. Jeśli możesz przeoczyć teksturę tego batona, jest to dobra opcja ze względu na jego wartość odżywczą.
Ogólnie rzecz biorąc, naszym ulubionym batonem ze względu na smak i konsystencję był ProBar , a naszym ulubionym batonem ze względu na profil odżywczy był zdecydowanie D's The No Cow Bar. Mamy nadzieję, że ten tygodniowy post pomoże Ci wybrać odpowiedni dla Ciebie baton! Prosimy o opinie, ponieważ uwielbiamy słuchać Waszych opinii. Jaki jest Twój ulubiony baton?
